1. Home
  2. Meer HAS
  3. Reviews
  4. Cursist Mieke over QBIF

Cursist Mieke over de leergang Quality and Business Improvement in Food

Mieke van den Berg is werkzaam bij Peka Kroef. Afgelopen jaar is zij van medewerker Quality Control doorgegroeid naar coördinator Quality Control. Ze merkte dat haar kennis van wet- en regelgeving niet toereikend was voor haar nieuwe rol. Om die reden besloot ze de leergang Quality and Business Improvement in Food (QBIF) te gaan volgen op de HAS.

Welke verwachtingen had je vooraf, en zijn deze waargemaakt?

 

"Ik hoopte vooral te leren hoe ik wetgeving efficiënt kon opzoeken en interpreteren. Die verwachtingen zijn absoluut waargemaakt. De cursus heeft me de tools en kennis gegeven die ik nodig had om wet- en regelgeving beter te begrijpen en toe te passen in mijn werk."

Wat vond je van de cursus?

"De lessen waren zowel interessant als direct toepasbaar in mijn werk. Vooral de blokken over wetgeving en Quality Control waren voor mij heel relevant. De kennis die ik daar heb opgedaan, kon ik meteen gebruiken om verbeteringen door te voeren in mijn bedrijf, zoals bij het beter onderbouwen van ons bemonsteringsplan.

Wel vond ik het pittig om de cursus te combineren met werk en privéleven. Het was al een tijd geleden dat ik in een klaslokaal zat, dus het vergde wat aanpassing. De opdrachten waren ook tijdrovend, en het was soms lastig om die te combineren met mijn werk en gezin. Maar ondanks de zwaarte van het programma, vond ik het absoluut de moeite waard."

De cursus is een waardevolle investering voor je professionele groei.

Hoe heb je de samenwerking met je mede-cursisten ervaren?

"Dat was een van de meest waardevolle onderdelen van de cursus. De kracht van samenwerking en kennisuitwisseling met mensen uit andere vakgebieden is me echt bijgebleven. Onze groep bestond uit professionals uit allerlei verschillende sectoren, en ik heb minstens net zoveel geleerd van mijn mede-cursisten als van de lessen zelf. Die diversiteit aan ervaringen en inzichten was erg verrijkend."

Heb je tips voor toekomstige cursisten van de leergang QBIF?

"Zeker! Mijn belangrijkste tip is om actief deel te nemen en veel vragen te stellen. Hoeveel je uit de cursus haalt, hangt grotendeels af van je eigen inzet en de interactie met je medecursisten. Als je die kansen grijpt, is de cursus een ontzettend waardevolle investering in je professionele groei."

Meer weten?