Wat deze cursus volgens Sonja erg toepasselijk maakt, is de wetenschappelijke basis van de informatie die wordt overgebracht. “De achtergrond van de docent als wetenschapper en zijn vaardigheden in het doceren zorgden ervoor dat de inhoud van de cursus zowel diepgaand als begrijpelijk was. De informatie die ik kreeg voelde geverifieerd. Deze cursus was daarmee ook ver van oppervlakkig, wat ik erg belangrijk vind," aldus Sonja.
Een van de hoogtepunten voor Sonja was de combinatie van theorie met praktijkbezoeken aan verschillende afdelingen binnen het bedrijf. “Bij de lessen over kieming vond ik het enorm leuk dat we na een dagdeel lessen ook naar ons eigen kiemlab gingen om daar te zien hoe de theorie vertaalt naar de praktijk. Hierbij was er ook een mooie wisselwerking tussen de docent vanuit de HAS en de medewerkers op de afdeling, waarbij de docent ook echt de link wist te leggen met de lesstof.”