Partnerbedrijf Beej Benders Venlo

Facts & figures logo Beej Benders - partnerbedrijf HAS Hogeschool
Plaats Venlo
Opgericht: November 2016 door PLUS-ondernemer Geert Benders
Algemeen directeur: Geert Benders
Medewerkers: 170
Producten: Vershal met mix van horeca en retail
Diensten: Versmarkt, restaurant, workshops, proeverijen
Website: www.beejbenders.nl
Over:

Beej Benders is een lokale versmarkt en restaurant in één in het centrum van Venlo. Er wordt samenwerkt met boeren, tuinders, koks en versspecialisten uit de regio om consumenten te laten zien waar producten vandaan komen en hoe ze worden bereid. Op de diverse open afdelingen zijn eetpleintjes ingericht, midden in het pand is een foodcourt en op de tweede verdieping bevindt zich een restaurant.

Partner van HAS omdat…

Beej Benders is de perfecte proeftuin voor studenten van de opleiding Food Innovation. Zij kunnen in dit ‘living lab’ hun nieuwe fresh-foodconcepten testen en consumentenonderzoek uitvoeren.